Neue Biokatalysatoren für die Weiße Biotechnologie

✍ Scribed by T. Drepper; T. Eggert; W. Hummel; C. Leggewie; M. Pohl; F. Rosenau; K.-E. Jaeger

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 2006
• Tongue: German
• Weight: 288 KB
• Volume: 78
• Category: Article
• ISSN: 0009-286X
• DOI: 10.1002/cite.200500197

✦ Synopsis

Abstract

Die Weiße Biotechnologie verwendet Mikroorganismen und Enzyme, um chemische Produkte herzustellen. Daher nimmt der Bedarf an neuen Enzymen als Biokatalysatoren für die Biotechnologie‐Industrie stetig und schnell zu. Vorgestellt wird die Isolierung neuer Enzymgene, die Konstruktion von Expressionssystemen und Bakterienstämmen, aber auch die Optimierung bereits vorhandener Enzyme mit Methoden der gerichteten Evolution. Daneben werden biotechnologisch relevante Enzymklassen untersucht, die zur Darstellung enantiomerenreiner Verbindungen verwendet werden können.