Food Additive User's Handbook. Herausgegeben von J. Smith. 286 Seiten, zahlr. Tab. Blackie and Son Ltd, Glasgow, London, 1991 (veröffentlicht in den USA von AVI, an imprint of Van Nostrand Reinhold, New York). Preis: 65, - £

✍ Scribed by Kretzschmann, F.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1991
• Tongue: English
• Weight: 86 KB
• Volume: 35
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19910350818