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Buchbesprechungen D e u t s c h e r M o l k e r e i -u n d K C s e r e i -A d r e S k a -1 e n d e r 1 9 6 7 , Ausgabe A (Siiddeutschland). Ausgabe B (Norddeutschland). Herausgeber: Deutsche Molkerei-Zeitung, KemptedAllgiu (Volkswirtschaftlicher Verlag GmbH), Kunststoffeinband, je Ausgabe DM 7.20.
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Kapitel behandelt spezielle Einsatzgebiete fur Tenside, weiterhin sind die Gebrauchswertpriifungen und die Analytik der grenzfllchenaktiven Stoffe aufgefiihrt. Im ganzen gesehen ist der Band I11 eine ausgezeichnete Erganzung der erweiterten Auflagen der Binde I und 11, wenn auch die Fiille neuester
genialen Mannern aus, und es ist fur den Chemiker augerordentlich reizvoll, in Erganzung der schon auf den Hochschulen gewonnenen Kenntnisse wichtiger Verfahren auch den Werdegang ihrer Erfinder kennenzulernen, um so mehr, wenn es in gelodterter Art, wie es in diesem Buchlein geschieht, erfolgt. Die
Zur weiteren Identifizierung der Pigmente wurden die Anthochlore mit einem Spektralphotometer Zeiss PMQII in Methanol gemessen.