F. J. Stare und Margaret Mc Williams-Living Nutrition (Lebendige Ernährung). 467 Seiten, zahlreiche Abb., Tab. und Formeln. John Wiley and Sons, Inc. New York, London, Sidney, Toronto 1973. Preis: £ 5,10

J. F. STARE und M. McWILLIAMS: Living Nu

J. F. STARE und M. McWILLIAMS: Living Nutrition. 3. Aufl., 580 Seiten, 85 Tab., 118 Abb. und Bilder. John Wiley a. Sons, New York, Chichester, Brisbane, Toronto 1981. Preis: 10.50 £.

✍ Lewerenz, G. 📂 Article 📅 1982 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 89 KB

Kurznachrichten ## 829 .4utoren verstehen es gut, den Leser in einleiteiiden Abschnitten auf jedes der Teilprobleme einzustimmen. Sie versiumen eb, ihrc Ergebnisse und Gedanken in knappen Zusammenfassungen ebenso klar zu umreifien. Obwohl der verinittelte Kenntnisstand hochaktuell ist, fallt die