✦ LIBER ✦

F. A. Gries, P. Berchtold und M. Berger: Adipositas. Pathophysiologie, Klinik und Therapie. 281 Seiten, 94 Abb., 29 Tab. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1976. Preis: 28,–DM

✍ Scribed by Haenel, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1977
Tongue: English
Weight: 101 KB
Volume: 21
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19770210620

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Kurznachrichten

Ausfiihrlich behandelt werden die verschiedenen Techniken zur Ermittlung olfaktorischer Daten.

Als wichtigste MaDzahl zur Ermittlung von Storungen im Bereich der , ,chemischen Sinnesorgane" wird die Schwellenkonzentration der Wahrnehmung eines Geruchsstoffes angesehen. Leider beschrankt sich die Aufzahlung auf die wichtigsten industriellen Geruchsstoffe. Das Beispiel der Wirksamkeit von Menthol in der Atemluft auf die Auslcisung von Hyposmien zeigt aber, daB Beziehungen zu den Aromastoffen von Lebensmitteln und ihren Hemm-und Ermlldungseffekten naheliegen. Eine BrQcke zu den in der Lebensmittelliteratur neuerdings vielfach diskutierten Schwellenwerten von Aromastoffen hatte nahegelegen und die Aussagen der kleinen Monographie unterstreichen und erweitern konnen. So spricht der Band vorrangig den Physiologen und Hygieniker an. Hier allerdings ist die Darstellung grundlich, w-as nicht zuletzt 465 Literaturzitate belegen.

M. ROTHE

📜 SIMILAR VOLUMES

V. Pudel: Zur Psychogenese und Therapie

V. Pudel: Zur Psychogenese und Therapie der Adipositas. Untersuchungen zum menschlichen Appetitverhalten. 232 Seiten, 27 Abb., 20 Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1978. Preis: 28,- DM; 14.00 $

✍ Möhr, M. 📂 Article 📅 1979 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 97 KB

Buchbesprechungen als auch medtechnische Probleme in den Vordergrund gestellt, bei denen es vor allem um vereinfachte klinische Anwendung und Erhohung des Automatisierungsgrades der GerCte geht. Als Alternative zum Radioimmunoassay entwickeln sich immer mehr bei bestimmten Gebieten die Enzymoassayme

Bedeutung von Natrium und Chlorid für de

Bedeutung von Natrium und Chlorid für den Menschen. Analytik, Physiologie, Pathophysiologie, Toxikologie und Klinik. Herausgegeben von H.-J. Holtmeier. 270 Seiten, 82 Abb., 61 Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York u. a. 1992. Preis: 78, - DM

✍ Haenel, H. 📂 Article 📅 1993 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 107 KB

M. Berger und V. Jörgens: Praxis der Ins

M. Berger und V. Jörgens: Praxis der Insulintherapie. Unter Mitarbeit von E.-A. Chantelau, H.-J. Cüppers, F.-W. Kemmer, I. Mühlhauser und G. E. Sonnenberg. 187 Seiten, 42 Abb., 7 Tab. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1983. Preis: 18,— DM

✍ Vetter, K. 📂 Article 📅 1984 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 95 KB

E. Heinz: Mechanics and Energetics of Bi

E. Heinz: Mechanics and Energetics of Biological Transport, Band 29, Molecular Biology, Biochemistry and Biophysics, herausgegeben von A. Kleinzeller, G. F. Springer, H. G. Wittmann. XV und 159 Seiten, 35 Abb., 3 Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1978. Preis: 24,50 $; 49,- DM

✍ Friedrich, M. 📂 Article 📅 1979 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 104 KB

Oncogenes in B-Cell Neoplasia. Herausgeg

Oncogenes in B-Cell Neoplasia. Herausgegeben von M. Potter, F. Melchers und M. Weigert. Current Topics in Microbiology and Immunology. Vol. 113. Herausgegeben von M. Cooper, W. Goebel, P. H. Hofschneider u. a. 268 Seiten, 65 Abb., 44 Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1984. Preis: 72,– DM

✍ Zunft, H.-J. 📂 Article 📅 1985 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 102 KB

Zum vielfach genutzten und in der Anwendung sehr praktischen Ringhefter werden mit der 7 . Lieferung 8 spezielle Methoden (Diclofop-methyl, Metalaxyl, Chlorthiophos, P h n i c a r b , Captafo?, Aldicarb, Folpet, Captan) und 2 Sammelmethoden (einmal fur Captafol, Captan und Folpet, zum anderen fur Et

Current Topics in Microbiology and Immun

Current Topics in Microbiology and Immunology (Ergebnisse der Mikrobiologie und Immunitätsforschung), 54. Herausgegeben von W. Arber, W. Braun, F. Cramer, R. Haas, W. Henle, P. H. Hofschneider, N. K. Jerne, P. Koldovský, H. Koprowski, O. Maaloe, R. Rott, H. G. Schweiger, M. Sela, L. Syrucek, P. K. Vogt und E. Wecker, 190 Seiten, 28 Abb., 33 Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1971. Preis: 68,– DM; 19.60 $

✍ Bendig, J. 📂 Article 📅 1972 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 190 KB

Kurznachrichten letzten drei Kapitel, setzt griindliche Kenntnisse auf dem Gebiet der Grundmechanismcn dcs Stoffwechsels und der Energietibertragung in der Zelle voraus. Das Studium des Buches gibt auch dem angewandt arbeitenden Biologen und Biochemiker neue Anregungen fur die Entwicklung biotechnol