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Evolution de l'état nutritionnel et profil de morbidité chez des personnes âgées autonomes: Etude longitudinale sur 10 ans

Book ID
114287468
Publisher
Elsevier Science
Year
1997
Tongue
English
Weight
177 KB
Volume
13
Category
Article
ISSN
0899-9007

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Valeur moyenne Minimum Maximum (± D.S.) Alb (g/l) 37,7 ± 3,5 28,5 44,5 PAlb (nag/I) 291,8 \_\_\_ 78,8 80,0 540,0 << Mini-Mental State >> 16,8 ± 10,0 0,0 30,0 (score) Coeltidents de eorr61ations : Alb vs. << Mini-Mental State ~> : r = 0.16 NS PAlb vs. << Mini-Mental State >> : r = 0.13 NS

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## RESUMES DES COMMUNICATIONS encertains oligo-616ments (Zn, Fe) ou de certaines vitamines (B6, E). De tds deficits nutritionnels, m6me faibles, aggravent le deficit immunitaire li6/t la senescence et entrainent chez les sujets fig6s une augmentation de fr6quence et de gravit6 des infections. La c