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Ertrag und Fruchtqualität von roten und weißen Johannisbeersorten

✍ Scribed by W. Dierend; Anette Bier-Kamotzke

Publisher
Springer
Year
2005
Tongue
German
Weight
682 KB
Volume
47
Category
Article
ISSN
0014-0309

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Die sterinhaltigen Lipoproteine im Palmol haben qualitativ die gleiche, quantitativ aber eine unterschiedliche Zusammensetmng. Sie unterscheiden sich wesentlich von den gut untersuchten Protein-Lipid-Komplexen in der Lipidfraktion von Weizenmehl'. Durch den geringen Proteingehalt sind die lipophilen

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## Abstract An 174 weißen Wistar‐Ratten, eingeteilt in 21 Gruppen im Rahmen von 7 Versuchsreihen, wurde die Toxizität des Bleies in Dosen von 2 und 10 ppm untersucht. Als Toxizitätsindikatoren dienten das Wachstum, die Aktivität der Aldolase, Glucose‐6‐phosphat‐Dehydrogenase, Glutamat‐oxalacetat‐Tr