Enzymatischer Abbau von Phospholipiden in gefrorener Petersilie

✍ Scribed by Duden, R. ;Scholz, A.

• Publisher: Springer
• Year: 1982
• Tongue: English
• Weight: 495 KB
• Volume: 21
• Category: Article
• ISSN: 1436-6215
• DOI: 10.1007/bf02020744