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Entfernen von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln aus Rohren und Plattenwärmeaustauschern

✍ Scribed by Dipl.-Ing. Erwin A. Plett; Prof. Dr. Dr.-Ing. Marcel Loncin


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1984
Tongue
German
Weight
366 KB
Volume
56
Category
Article
ISSN
0009-286X

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Zur lsolierung und Charakterisierung von Inhibitoren aus Kartoffeln der Sorte ,,Mariella" wurde ein salzsaurer Extrakt hergestellt, der diskelektrophoretisch nachweisbar sieben Proteinbanden enthalt. Zwei Banden sind inhibitorisch inaktiv gegenuber Thermitase, Chymotrypsin und Trypsin. Durch Affinit