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Einsatz der NIR-Spektroskopie zur Detektion von Betain in der Zuckerindustrie

✍ Scribed by C. Harbeck; R. Faurie; T. Scheper


Publisher
John Wiley and Sons
Year
2003
Tongue
German
Weight
113 KB
Volume
75
Category
Article
ISSN
0009-286X

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✦ Synopsis


Abstract

No abstracts.


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