Einfluß der Kühllagerung und des Gefrierens von Rinder- und Schweineleber auf Aktivität und subcelluläre Verteilung einiger Mitochondrien-Enzyme

✍ Scribed by Peter Gottesmann; Reiner Hamm

• Book ID: 112461350
• Publisher: Springer
• Year: 1987
• Tongue: English
• Weight: 593 KB
• Volume: 184
• Category: Article
• ISSN: 0044-3026
• DOI: 10.1007/bf01027666