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der crzeugt werde, und dass die einmal begonnene hlilchsiiurcgiihrung in der RZilch zu ihrer Fortsetzung keinen Snuerstoffzutritt nbthig hat. Wie L i p p old gezcigt hat, so Lildet sich bei der hlilchsauregihrung stets etwas Alkoliol und Kohlensiiure. Die AngaLe voii P a s t e u r, dass bci der RIilcl~siiarcg~~liru~ig Wasscrstoffentwickelung statt finde, hat der Verf. niclit bestatigt gcfunden.
Die saure Reaction der frisclien I<uhmilch fand der Verf., im Gegensatz zix der Angabc L ehinann's, nicht von saureii phosphorsauren Snlzen herruhrend, sondern von einer organisclien Saure, wnhr- scheinlicli Alilchsiiure. Dass die RIilcli einen Allroholextractriickstand, &hnlich dein des Fleisches, liinterlnsse, mie
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## Abstract Es werden an Hand eines Modellelements einige grundlegende Tatsachen des Systems Zinkstaubanstrich/Eisenuntergrund erläutert. Untersuchungen zeigen, daß die korrosionshemmende Wirkung der Zinkstaubanstriche zunächst auf einer elektrochemischen Wechselwirkung zwischen dem Pigment und de