Einfluss des metallischen Zinks auf die
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1861
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John Wiley and Sons
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der crzeugt werde, und dass die einmal begonnene hlilchsiiurcgiihrung in der RZilch zu ihrer Fortsetzung keinen Snuerstoffzutritt nbthig hat. Wie L i p p old gezcigt hat, so Lildet sich bei der hlilchsauregihrung stets etwas Alkoliol und Kohlensiiure. Die AngaLe voii P a s t e u r, dass bci der RIil