✍ Scribed by Gilbert
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Ei'ne Bemedung iiber Gaslielit aus Oel rcnd arm Steinlohlen , alr etlPuternder Zufatz zu den drei vorhergehenden Aufritzml; y o n G I L B E R T . D& wiKenCcliaftliche Verfiidie , iiber die ein fo unrliiindliclier mid irn Ganzen geniigender Bericlit , a13 dcr vorfieliende , vorgelegt wird , durch welchen die i\lznner, die lie angefiellt liaben , hinliinglicli beurkunden, d& ifinen die Einfichten iiiclit fchlten, die zur richtigen Anordnung und B ~~r t l ~e i I i u i g roiclier Verfuchc iiathig find, -GlatbFVviirdigkeit haben , felbfi weiin die l?elilergranzeii weiter auseinand e r Ilgen, als es bei denen der HH. Herapath und Rootrey der Fall i R ,dariiber werden nieine Le-Cer mit m i r einig feyn. Auch erklzrt Hr. Ingenieur Preufa ausdriicklicli (S. 147 1, dak er den Cliemikern, welclie Rcliiltate dierer Art erhalten Iiaben , keineswegs zur Lafi Iege, dds lie l'cl~lecht experinientirt,
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## Abstract Aus Zwiebeln durch Extraktion mit Dichlor‐difluormethan gewonnene Geschmacks‐ und Geruchsextrakte sind mittels gaschromatographischer, massenspektrometrischer sowie IR‐ und kernresonanzspektroskopischer Methoden untersucht worden. Parallel zur GC‐Trennung wurde der Geruch der getrennten