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Ein Beitrag zur Kenntnis der alkoholischen Gärung

✍ Scribed by Franzen, Hartwig ;Steppuhn, O.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1911
Weight
238 KB
Volume
44
Category
Article
ISSN
0365-9631

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

siiure bestimmt. Die erhaltenen Zahlen sind in Auswahl in den folgenden Tabellen zusnmmeogestellt. T s b e l l e I. Sacch. clvovisiae I. 1 + 0.0070 + 1.70 ' L +0.001:! +0.23 3 + 0.0029 + 0.40 4 -0.000G -0,lG 5 -+ 0.0033 + 0.70 Sacch. ellipsoideua 1.

1 + 0.004ti + 0.95 2 -00006 -0.14 3 -0.0063 -1.38 4 -0.0088 -1.90 5 -0.0109 -2.39 S a c c h. P a s t o r i a n 11 s Ill. 1 -0.0068 -1.26 2 -0.0226 -4.92 3 -0.0580 -12.84 4 -0.0750 -16.31 5 -0.0807 -15.55

T o r u 1 a p 11 l c h e r r i m a.

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