Die Küchenzwiebel – eine zu Unrecht vern
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Dr. phil. habil.; Mag. Pharm. Heinrich P. Koch
📂
Article
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1994
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John Wiley and Sons
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German
⚖ 758 KB
## Abstract Die gemeine Küchenzwiebel, unverzichtbar in unserer Eßkultur und uralter Bestandteil traditioneller Medizin, erweist sich auch nach neuesten Untersuchungen als hochwertige Arzneipflanze, zu deren wichtigsten Wirkstoffen offenbar nicht die geruchsaktiven Schwefelverbindungen, sondern Ste