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Die Wissensbilanz als Instrument zur Bewertung der Ressource Wissen

✍ Scribed by Susanne Lind-Braucher, Herwig Kohla

Book ID
120912869
Publisher
Springer Vienna
Year
2013
Weight
704 KB
Volume
158
Category
Article
ISSN
0005-8912

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Die Bewertung der Ernährung mit Hilfe der EDV als Methode zur Kontrolle und Beeinflussung einer richtigen Gestaltung der Konsumstruktur
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## Abstract Die EDV wird in zunehmendem Maße auch für die Analyse, Kontrolle und Lenkung der menschlichen Ernährung eingesetzt. Hier wird eine Methode genannt, die Ernährungsstruktur einer ganztägigen. Gemeinschaftsverpflegung mit Hilfe der EDV auf der Basis der effektiv in den Gemeinschaftsküchen