Die Untersuchung von Steringemischen III: Quantitative Bestimmung dünnschicht-chromatographisch getrennter Sterine

✍ Scribed by Seher, A. ;Homberg, E.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1972
• Weight: 929 KB
• Volume: 74
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19720740501

✦ Synopsis

Iron A. S e h e r und E. H o m b e r g " ' Es wurde eine neue Methode zur quantitativen Bestimmung von Sterinen entwidtelt. Sie basiert auf der diinnschicht-chromatographischen Trennung der Gemische nach Veresterung mit 3,5-Dinitrobenzoesaure, anschlie0ender Elution der Einzelkomponentcn, deren Uberfiihrung in Meisenheimer-Addukte mit 1.3- Diaminopropan in Gegenwart von Dimethylformamid und kolorimetrischer Bestimmung bei 525 nm. Na& der Priifung des Verfahrens mit reinen Sterinestern und Modellmischungen erfolgte die Anwendung zur quantitativen Analyse natiirlicher Sterin-Gemische aus Pflanzenolen. Investigation of Sterol Mixtures 111: Quantitative Determination of Sterols Separated by Thin-Layer Chromatography

A new method has been developed for the quantitative determination of sterols. This method is based on thin-layer chromatographic separation of the mixtures after their esterification with 3.5-dinitrobenzoic acid. Subsequently, the individual components are eluted and determined colorimetrically at 525 nm after their conversion to Meisenheimer-adducts using 1,3-diaminopropane in the presence of dimethyl formamide. The method has been tested with pure sterols and their model mixtures, and has been applied to the quantitative analysis of natural mixtures of sterols from vegetable oils.