𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Die Umwandlung von Kohlehydrat in Fett durch Gärungsorganismen und ihre Auswertung für die Fettgewinnung

✍ Scribed by Koch, K.


Book ID
102930317
Publisher
John Wiley and Sons
Year
1943
Weight
690 KB
Volume
50
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Die Fettsäuren in der Nahrung: Ihre Bede
✍ Zöllner, N. 📂 Article 📅 1993 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 501 KB

Wichtige Ergebnhse zur Frage des Einflusses der Zusammensetzung der Fettsauren in Nahrungsfetten auf Serumcholesterin und Lipoproteine sind neueren Datums. Sie sollen vor dem Hintergrund des seit Jahrzehnten gesicherten Wissens diskutiert werden. Die Ergebnisse U.S. amerikanischer Autoren aus den se