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Die Technologie der Fermente. Unter Mitarbeit von Fachgenossen herausgegeben von Carl Oppenheimer, Berlin. Mit 107 Abbildungen. Leipzig 1929. Verlag von Georg Thieme. 1. Halbband 357 Seiten; 2. Halbband 370 Seiten. Preis 75 M., geb. 83 M

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1929
Tongue: English
Weight: 160 KB
Volume: 267
Category: Article
ISSN: 0365-6233
DOI: 10.1002/ardp.19292670835

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