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Die quantitative Bestimmung der Alkaloide mittels titrierter Jodlösung

✍ Scribed by M. Scholtz

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1899
Tongue
English
Weight
567 KB
Volume
237
Category
Article
ISSN
0365-6233

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## Abstract Die Ergebnisse der quantitativen Bestimmung des Proteingehaltes der Milch durch Extinktionsmessungen bei 280 und 210 nm wurden miteinander verglichen. Als Referenz diente der nach KJELDAHL ermittelte Gesamtstickstoffgehalt der Magermilch. Bei 280 nm ergab sich für verdünnte Magermilch e