## Abstract Reine Dehydro‐D(–‐)‐ascorbinsäure (**2**) erhält man aus D(–‐)‐Ascorbinsäure (**1**) durch Oxidation mit Jod analog Lit.^1)^ und Kristallisation aus Eisessig. **2** bildet ein kritallines 2.4‐Dinitrophenylhydrazon, läßt sich zu **1** reduzieren und komproportioniert mit diesem bzw. mit
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Die physikalischen und chemischen Eigenschaften von Ascorbinsäure
✍ Scribed by E. Baertich
- Book ID
- 112310171
- Publisher
- Springer
- Year
- 1952
- Tongue
- English
- Weight
- 79 KB
- Volume
- 137
- Category
- Article
- ISSN
- 1618-2650
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