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Die Papier-Chromatographie auf dem Fettgebiet XXIX: Die pc-Analyse von Fettsäure-Gemischen mit Hilfe des Kupfer-Quecksilber-Verfahrens

✍ Scribed by Kaufmann, H. P. ;Schnurbusch, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1958
Weight: 480 KB
Volume: 60
Category: Article
ISSN: 0931-5985
DOI: 10.1002/lipi.19580601106

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✦ Synopsis

Lovibond-Farbe Gelb unter 35, Rot unter 5. SZ unter 1 .(I). Wenn auch helle Ule einen guten Absatz tinden, so sind dennoch die dunkelfarbigen

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einer Fraktion handelt, die nur in geringer Menge im vorliegenden Gemisch vorhanden ist. Um die Brauchbarkcit der Gegenstromverteilung der Quecksilber-Addukte bei geharteten Fetten zu prufen. wurde diese Methosde bei gehartetem Heringsol angewendet. Dieses wurde zunachst mit Methylalkohol untl Natri