Über die Methoden der Trennung von Fetts
✍
Rigamonti, R.
📂
Article
📅
1954
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John Wiley and Sons
⚖ 934 KB
Analytische und technische Methoden der Fettskure-Trcnnung werden besprochen: 1) Fraktionierte Destillation; 2) Fraktionlerte Kristallisation, insbes. zur Trennung von gcsattigten und ungeslttigten Fettsauren; 3) Chromatographische Methoden, hauptdchlich fur analy tisehe Zwedce; 4) Extraktion mit se