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Die gehärteten Fette in der Lebensmittelchemie

✍ Scribed by K. H. Bauer

Book ID
112585886
Publisher
Springer
Year
1934
Tongue
English
Weight
324 KB
Volume
68
Category
Article
ISSN
0044-3026

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## Abstract Der Abbau von ausgehärteten Polyesterharzen mit glykolischem KOH bei gewichts und konduktometrischer Kontrolle ist wegen seiner Schnelligkeit für das Studium der Struktur der Harze vorteilhafter als der Abbau in wässeriger oder benzylalkoholischer Lösung. Der Umsetzungsgrad der Polyeste