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Die gaschromatographische Bestimmung von Mucochlorsäure

✍ Scribed by A. Emr

Book ID
112345937
Publisher
Springer
Year
1966
Tongue
English
Weight
89 KB
Volume
220
Category
Article
ISSN
1618-2650

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## Abstract Das Verfahren zur Bestimmung von Pantothensäure in Lebensmitteln beruht auf dem quantitativen Nachweis des bei der sauren Hydrolyse der freien und gebundenen Pantothensäure entstehenden Pantolactons, das gaschromatographisch erfaßt wird. Vor‐ und Nachteile dieses Verfahrens gegenüber he