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Die Fachhochschulen in der Schweiz: Pfadabhängigkeit und Profilbildung

✍ Scribed by Karl Weber; Patricia Tremel; Balthasar Andreas

Publisher: Swiss Political Science Association
Year: 2010
Tongue: German
Weight: 397 KB
Volume: 16
Category: Article
ISSN: 1420-3529
DOI: 10.1002/j.1662-6370.2010.tb00445.x

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## Abstract In einem 14 Tage‐Versuch wurden proteinarme (5%) und proteinreiche (40%) Diäten sowie fettarme (5%) und fettreiche (40%) Diäten an abgesetzte Ratten verabreicht; die Standarddiät enthielt 10% Protein und 10% Fett. Bestimmt wurden die Nettoproteinverwertung (NPU) von Casein, die Leberpro