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Die chemischen Vorgänge bei der alkoholischen Gärung

✍ Scribed by Buchner, Eduard ;Meisenheimer, Jakob

Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
Year: 1912
Weight: 564 KB
Volume: 45
Category: Article
ISSN: 0365-9631
DOI: 10.1002/cber.19120450230

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