Die Kennzahlen des Erdnußöles
✍
Sietz, F. G.
📂
Article
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1961
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John Wiley and Sons
⚖ 237 KB
## Abstract Es werden Analysen von Erdnußölen definierter Provenienz beschrieben. Die Ergebnisse zeigen, daß wichtige Kennzahlen durch geographische Veränderungen der Anbaugebiete, Auswahlzüchtungen der Saat usw. Verändert sind, so daß die international gebräuchlichen Kennzahlen‐Sammlungen korrigie