𝔖 Bobbio Scriptorium
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Die Bestimmung der Geschwindigkeitskonstanten für die Hin- und Rückreaktion bei der Mutarotation von α-D-Glucose in 70%igem Dioxan

✍ Scribed by Rolf Mitzner; Ekkehard Behrenwald; Karl-Friedrich Lüssow; Hans Rieche

Book ID
104609131
Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
2010
Weight
211 KB
Volume
15
Category
Article
ISSN
0044-2402

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

setzung einer 4 10-2 molaren Ammoniumchloridlosung (100faches der ublichen Konzentration) war vernachlassigbar.

Selbstverstandlich storen bei der vorlicgenden Mcthode UV-

absorbierende Lipide, die vom Benzol aus der wLBrigen Phase extrahiert werden. Das ist besonders bei Proben biologischen Ursprungs zu beachten. I n diesem Fall ist ein vorheriges Ausschutteln der angesauerten Probe mit Benzol notwendig, wo- bei gleichzeitig evtl. vorhandene Phenole aus der wlBrigen Phase entfernt werden. Schwierigkeiten treten auch auf bei Anwesenheit oberflachenaktiver Substanzen. Diese blockieren die Phasengrenzflache und verursachen u. U. schwer brechbare Benzol-Wasser-Emulsionen. Der mittlere relative Fehler der Methode betragt f 3 % ; die untere Grenze fur quantitative Bestimmungen liegt bei 2 ppm.

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