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Die autoxydative Verfilmung des Impatiensöles

✍ Scribed by Kaufmann, H. P. ;Sud, R. K.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1960
Weight
802 KB
Volume
62
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


Abstract

Bei der Autoxydation und Verfilmung des Impatiensöles ist aufgrund IR‐spektroskopischer Messungen die erste Stufe eine cistrans‐Umlagerung zur all‐trans‐Parinarsäure. Die Bildung von Hydroxygruppen setzt sich noch nach der Verfilmung fort. Die Verfilmungs‐Geschwindigkeit und die Sauerstoff‐Aufnahme des Impatiensöles in Gegenwart verschiedener Katalysatoren werden untersucht.


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