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Die Analyse nichtionogener grenzflächenaktiver Stoffe IV: Untersuchung von Diacetylweinsäure-monoglyceriden
✍ Scribed by Seher, A. ;Janssen, Lebensmittelchemikerin J.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1970
- Weight
- 686 KB
- Volume
- 72
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Azt\ rler Runrlesunstult fiir Fettforschztng
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