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Die aerobe Bildung der Citronensäure aus Essigsäure durch Hefe;

✍ Scribed by Sonderhoff, Robert ;Deffner, Michael

Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
Year: 1938
Weight: 373 KB
Volume: 536
Category: Article
ISSN: 0074-4617
DOI: 10.1002/jlac.19385360104

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✦ Synopsis

2, 100 g Wasser liisen bei 25O 0,0572 g Ba-Citrat und 0,0959g CaCitrat.

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