Determination of fatty acids in butter fat using temperature-programmed gas chromatography of the butyl esters
โ Scribed by John L. Iverson; Alan J. Sheppard
- Publisher
- Elsevier Science
- Year
- 1986
- Tongue
- English
- Weight
- 552 KB
- Volume
- 21
- Category
- Article
- ISSN
- 0308-8146
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