𝔖 Bobbio Scriptorium
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Der Futterwert von Fetten und Ölen aus Verarbeitungsprozessen bei Geflügel

✍ Scribed by Janssen, W. M. M. A. ;Schagen, P. J. Wvan ;Siegerink, A. A. ;Bisalsky, A. J. N.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1986
Weight
750 KB
Volume
88
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

BI w I W Stunden Abb. 11. Hydrolysestabilitat von FSES-3EO; pH-Wert-Abhiingigkeit bei 500 C

Fettalkoholethersulfate erwiesen sich unter den gleichen Bedingungen noch als verhaltnismaBig stabil.

Zusammenfassend stellen wir fest, daB die von uns hergestellten und untersuchten Fettsaureglykolestersulfate sich ausgewiesen durch physikochemische Messungen als leistungsfahige Tenside darstellen

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## Abstract Sojaöl, Rapsöl und Schmalz wurden mit einem Kupferkatalysator hydriert. Die Hydrierungsprodukte raffinierte man, nachdem das Kupfer nach einer neuen Arbeitsweise entfernt worden war. Anschließend wurden dieselben Öle auch mit einem Nickelkatalysator bis zu den gleichen Jodzahlen hydrier