Der Eiweißgehalt von Fleisch- und Wurstwaren als rechtliche Grundlage ihrer Beurteilung

✍ Scribed by A. F. Lindner; W. Stadelmann

• Book ID: 112540014
• Publisher: Springer
• Year: 1961
• Tongue: English
• Weight: 888 KB
• Volume: 115
• Category: Article
• ISSN: 0044-3026
• DOI: 10.1007/bf01457568