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Der Einfluß einiger Antimetaboliten auf die Vermehrung des Aujeszkyvirus

✍ Scribed by Russeff, Chr. ;Wassilewa, L. ;Matewa, V. ;Dikowa, N. ;Nachkov, D.

Book ID
115160032
Publisher
Wiley (Blackwell Publishing)
Year
2010
Weight
456 KB
Volume
16
Category
Article
ISSN
0931-2021

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## Abstract An Hand von Versuchen wurde festgestellt, welche Mikroben‐Gruppen in der unmittelbar vom Erzeuger erhaltenen Margarine vorhanden sind und welche Lagerungstemperaturen für Margarine mit Rücksicht auf den mikrobiellen Verderb als optimal anzusehen sind.