AuEer der wichtigen Arbeit von R i e d e und R ew a 1 d l) liegen wenige ausfiihrliche Mitteilungen zur Frage des Anbaus der Sojabohne (Glycine max M e rr i 11) in Deutschland vor. Die nachstehenden Untersuchungsergebnisse diirften daher von Interesse sein. Die untersuchten Bohnen wurden auf den Versuchsfeldern der Peragis-Saatzucht G. m. b. H. (Rabbethge-Giesecke-Pflug) bei Kleinwanzleben (Prov. Sachsen) im Herbst 1933 geerntet. GroSere Proben wurden mir von Herrn Dr. F e i s t r i t z e r von der genannten Ge'sellschaft zur Verfugung gestellt. Von den beschriebenen Sorten sind ,,Bitterhoff I", ,,Brillmeyer I" und ,,Petersdorf 11" auf dem Felde nicht ganz ausgereift. Sie sind erst durch Nachtrocknung in Speicherriiumen druschreif geworden. Die andern Sorten sind auf dem Felde rechtzeitig reif gewesen. Die auSere Beschaffenheit der Bohnen wird in Tab. 1 beschrieben. T a b e l l e 1. der Sorte Name l l Gro0e Bitterhoff I Bitterhoff 11 Brillmeyer I Brillmeyer I1 Petersdorf I Peteradorf Il Giemdorf 8 mm lang 6-7 breit eiformig 9 -1 1 mm lang 6 breit langlichnierenformig 8-9 mm lang 6-7 breit eifijrmig 6-6 mm lang 3-4 breit eifiirmig 8-9 mm lang 7-8 breit eifijrmig 7-9 mm lang 6-6 breit eiformig 7--9 mm lang 6-7 breit 1 000-St iick-Cfewicht (8) 176 103 183 125 196 110 123 Farbe hellgelb mit schwarzem Nabelfleck schwarz,gliizend hellbraun, teilweise mit dunkleren Flecken blauachwan hellbraun blauechwarz blautchwarz 1) R i e d e u. R e w a 1 d , Landwirtsch. Versuchsstat. 1933, 117, Heft 616.
Der Geschmack aller Sorten war typisch bohnenartig.
Von allen wurde die ubliche Saatanalyse gemacht. Als Losungsmittel fur Fett diente Aethylather (reinst, peroxydfrei). Die Zusammensetzung der Bohnen ergab sich danach, wie Tab. 2 zeigt.
T a b e l l e 2.