## 157. uber die Biosynthese des p-Carotins bei Mucor h i e m a l i s Wehrner. Die Beteiligung der Essigsaure am Aufbau der Carotinmolekel, insbesondere in den Stellungen 14-15 bzw. 14-15' und 10-11 bzw. lO'-ll', untersucht mit Hilfe von '$C-markierter Essigsaure. 111. Mitteilung') von E. C. Grob u
✦ LIBER ✦
Das 13C-NMR-Spektrum von β-Carotin und die Ladungsverteilung in der Polyenkette von Apocarotinalen
✍ Scribed by W. Bremser; J. Paust
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1974
- Tongue
- English
- Weight
- 204 KB
- Volume
- 6
- Category
- Article
- ISSN
- 0749-1581
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✦ Synopsis
Abstract
Eine Zuordnung der ^13^‐Resonanzfrequenzen von β‐Carotin gelingt als Grenzwert einer Serie von Apocarotinalen mit wachsender Kettenlänge. Dadurch erhält man genauen Einblick in die abklingende Polarisierung der Doppelbindungen mit wachsendem Abstand von der Carbonylgruppe und mit Hilfe der Relaxationszeiten in die Beweglichkeit des Moleküls.
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