Use of argentation TLC, and subsequent GLC analysis using methyl heptadecanoate as an internal standard, coupled with Adtman's method of linear log plot, separation factors and corrections for column loss, and detector response, have enabled detailed qualitative and quantitative estimation of the fatty acids of an Indian sardine (Sardinella longiceps] body oil. The major components are [in wt O/o) myristic 10.9, palmitic 24.8, hexadecenoic 11.1, eicosapentenoic 14.0, and docosahexenoic 9.1. Minor hut significant amounts of oddnumbered saturated, and monoenes, and polyenaic acids of various even-numbered carbon chain lengths are also present. The method of analysis used in this investigation supplements the procedures ably developed by Ackman with the use af an internal standard method of Gunstone and Padley and can be recommended for the component acid analysis of fish oils.
Chromatographisdie Methoden bei der Analyse der Fettsäuren des Sardinenöles
Die Fettsäuren des Körperöles einer indischen Snrdinenart [Sardinella longiceps) lassen sich mit Hilfe der Silbernitrat-DC mit anschlieBender GC-Analyse bei Verwendung Von Methylheptadecanoat als inneren Standard qualitativ und quantitativ bestimmen; fiir die GC-Analyse sind die lineare logarithmische Darstellung nadi Ackman, der Trennfaktor, Korrekturfaktoren fur die Verluste in der Säule sowie die Detektor-Anzeige berucksichtigt worden. Die Hauptkomponenten sind 10.9 " i n Myristinsäure, 24.8 O/o Palmitinsäure, 11.1 O / o Hexadecensäure, 14.0 "/u Eicosapentensäure und 9.1 o/o Docosahexensäure. In geringeren Mengen kommen ungeradzahlige gesättigte und mono-ungesättigte Säuren sowie geradzahlige Polyensäuren verschiedener Kettenlängen vor. Die in der vorliegenden Arbeit angewandte Methodik ist eine Ergänzung der Von Ackman entwickelten Methode durch Anwendung eines inneren Standards, wie Von Gunstone und Padley vorgeschlagen wurde; sie ist geeignet fur die Fettsäure-Analyse Von Fischölen.