Computers in flavour and fragrance research. Herausgegeben von C. B. Warren und J. P. Walradt. 163 Seiten, 64 Abb., 21 Tab. American Chemical Society, Washington 1984. Preis: 35,95 $

Stable Isotopes in Nutrition. Band 258 d

Stable Isotopes in Nutrition. Band 258 der ACS-Symposium-Reihe. Herausgegeben von J. R. Turnlund und P. E. Johnson. 220 Seiten, 68 Abb., 53 Tab. American Chemical Society, Washington 1984. Preis: 47,95 $

✍ Przybilski, H. 📂 Article 📅 1985 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 93 KB

Die Nahrung 29 (1985) 10 spektroskopie zu ordnen und systematisch darzustellen. Beginnend mit grundsiitzlichen Ausfiihrungen zur Schwingungsspektroskopie, fiihren sie den Leser iiber einfdche Routineverfahren (Identitiitspriifung. Vcrfolgung von chemisehen Reaktionen) zu den indthematisch aufwendige