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Chromatographic separation of flaxseed phenolics

✍ Scribed by Amarowicz, R. ;Wanasundara, P. K. J. P. D. ;Shahidi, F.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1994
Tongue
English
Weight
313 KB
Volume
38
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


A column chromatography method for separation of phenolic compounds from flaxseed using Sephadex LH-20, RP-8 and silica gel is described. TLC analysis proved that separated fractions contained numerous phenolic compounds. All fractions cxhibitcd a maximum UV absorption bctwecn 270 and 290 nm. Additional shoulders were obscrvcd bctwcen 274 and 350 nm. These results imply that lignans and their derivatives are the main phenolic compounds present in flaxseed.

Zusammenfassung

Chromatographische Trennung von Flachssamen-Phenolen Es wird eine saulenchromatographische Methode zur Trennung von phenolischen Verbindungen von Flachssamen unter Verwendung von Sephadex LH-20, RP-8 und Silicagel beschriebcn. TLC-Analyscn zeigen, daB die getrennten Fraktionen zahlreiche phenolische Verbindungen enthaltcn. Alle Fraktionen weisen ein Maximum dcr UV-Absorption zwischen 270 und 290 nm auf, zusatzliche Schultern werden zwischen 274 und 350 nm beobachtet. Die Ergebnisse lassen darauf schlieBen, daR Lignane und ihre Derivate die wesentlichen Phenolverbindungen im Flachssamen sind.


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