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Chemische Untersuchung eines Präparats aus den Früchten der Rosskastanie

✍ Scribed by R. Bender


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1874
Tongue
English
Weight
139 KB
Volume
205
Category
Article
ISSN
0365-6233

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## Abstract Unter Produktionsbedingungen wurde weißer Salzlakenkäse aus Kuhmilch mit dem bakteriellen Enzympräparat „Mesenterin 11‐11”︁ und dem bulgarischen Käselab „Pharmachim”︁ hergestellt. Die daraus durch Wasserdampfdestillation und durch Diäthyläther‐Extraktion gewonnenen flüchtigen Fettsäuren