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MetacetoPzsBwe upid Buttersawe idmtisch. 329 zu einer glasigen amorphen Masse ein. Die Krystalle besafsen nach 3maliger Krystallisalion eine Zusaniinenselzung , die sich der des metacetonsauren \*' ) Baryts nahert ; sie besafsen aber irrimer noch den unverkennbarsten Geruch nach Buttersaure. Das Bar
Ueber Propionsturt nnd Butteressigstnre. Bekanntlicli ist die von NO l l n e r zuerst bescluiebene, durch Giihrung des rohen weinssuren K a l b erhsltentt Yiiure bald fiir einc Verbindung dcr Butterslure init Essigsiiure, bald fiir ein Geinenge beider, bald fiir Propionsilure erkltirt worden, und nu
N 6 1 I n e r \*) beschrieb 1841 eine Sanre, die er durch G& rung des rohen weinsauren Kalks erhalten hatte; voh Nickl e s w ] wurde dieselbe spater naher untersucht and fiir eine Verbindung der Buttersaure mit Essigsiiure gehalten ; B e 1'2 el i us\*\*%) sFh sie fur ein Gemisch beider Sanren an, un