✍ Scribed by Harris, Marvin
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En este apasionante estudio, el autor muestro cómo los alimentos preferidos son aquellos que presentan una relación de costes y beneficios prácticos más favorable que los alimentos evitados y que la arbitrariedad de los hábitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutrición, con la ecología o con dólares y centavos.
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Leónidas Papper vestía unos pantalones color gris impecablemente cortados y una levita negra que hubiera dado envidia al mismísimo presidente de Estados Unidos. Lo malo era que no las había pagado aún. Llevaba también una flor en el ojal, la cual había sido arrancada de una maceta de la señora Gross
Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo BUENO PARA COMER no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con la
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