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Bestimmung von Ochratoxin A in Muttermilch

✍ Scribed by Manfred Gareis; Erwin Märtlbauer; Johann Bauer; Brigitte Gedek


Book ID
112468802
Publisher
Springer
Year
1988
Tongue
English
Weight
403 KB
Volume
186
Category
Article
ISSN
0044-3026

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Zur Bestimmung von Ochratoxin A
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## Abstract Es wird eine Methode zur Bestimmung von Ochratoxin A in Lebensmitteln beschrieben. Eine Kombination extrahierender und chromatographischer Arbeitsvorgänge hat sich zur Isolierung als geeignet erwiesen. Nach Abtrennung des Ochratoxin A auf der Dünnschichtplatte kann durch Vergleich gegen