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Bestimmung des Wassers in Gemischen von organischen Stoffen und Natriumbikarbonat

✍ Scribed by König, J.


Book ID
112748970
Publisher
Springer-Verlag
Year
1901
Weight
123 KB
Volume
4
Category
Article
ISSN
0372-9419

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Die Schrumpfungstemperatur (T,) von Kollagen in verschiedenen Losungsmittel-Wasser-Gemischen wird untersucht. Es zeigt sich, daB besonders Alkohole einen Ts-erniedrigenden EinfluB ausiiben, der um so groBer ist, je linger die Kohlenstoffkette des Alkohols ist. I n analoger Weise werden die Ts-Werte