𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

�ber die Bedeutung wasserl�slicher Vitamine f�r das Mycelwachstum h�herer Pilze

✍ Scribed by Rawald, Wolfgang


Publisher
Springer-Verlag
Year
1962
Weight
936 KB
Volume
42
Category
Article
ISSN
0003-9276

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✦ Synopsis


Das gute Wachstum, das hShere Prize vielfach auf natiirlichen Substraten --wie z.B. Malz --entfalten, und das diese Substrate definierten N~hrbSden in der Regel iiberlegen sein liiBt, legt es nahe, anzunehmen, dal~ es Vitamine sind, auf die diese Wirkung zuriickgefiihrt werdeu muir. Dennoch ist es in den seltensten Fiilleu gelungcn, nachzuweisen, dal3 hShere Prize vitaminheterotroph sind und der Zufuhr bestimmter Vitamine obligat bediirfeu. Solches berichtet F~I~S (1939), wonach in vitaminfreien synthetischen Ni~hrlSsungea bestimmte holz-zerstSrende Prize erst dann zu wachsen verm5gen, wenn undefinierte Bakterien-Wuehsstoffe (in Form yon Hefeextrakten, Malz oder ~hnlichem) hinzugefiigt wurden, wobei er der Meinung ist, dab Aneurin auf jeden Fall eine der wirksamsten Komponenteu darstelit. Das best~tigt die yon WOLP~T (1924), REITS~A (1932) und RO~AK (1933) vertretene Ansicht, dal~ die durchschnittlich bessere Eignung organischer Stickstoffverb]ndungen fiir die Ern~hrung holzzerstSrender Hymenomycetes sicherlich auf den Wuchsstoffgehalt dieser Substanzen zuriickgefiihrt werden mul~. Andererseits berichten M~LIN (1948), NO~K~A~S (1951) und Wos~JA-~:OWSKAZ~ (1952) fiir Boletusbzw. Tricholoma-Arten, dal~ alle getesteten Vitamine dutch die Versuchsstiimme synthetisiert werden. Nach Ansicht yon C~VDJ~KOW U. WOS~JA~:OWSKAZA (1951) benStigen Mycorrhizapflze keinerlei Vitaminzusi~tze, wohingegen M]~LI~ u. NY~A~ (1940) die Auffassung vertreten, dal~ ~[ycorrhizapilze ira Hinblick auf die Wuchsstoffanspriiche physiologisch nicht gleichwertig sind. Das Wachstum der Mycorrhizapilze wird offensichtlich dutch Wurzelausscheidungen stimuliert. Das geht aus Untersuchungen hervor, die M~N u. R~ DAs (1954) mit Wurzeln yon Lepidium sativum, Medicago sativa, Cannabis sativa und Triticum aestivum unternommen haben, und die eindeutig belegen, dal~ das Mycelwachstum yon Boletus variegatus und Boletus elegans durch Wurzelausscheidungen dieser Arten stimuliert wird. Diese Wurzelstoffe, die noch nicht identifiziert werden


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