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�ber die Bedeutung der Milchmolke f�r die Ern�hrung des S�uglings

✍ Scribed by Joppich, Gerhard


Publisher
Springer-Verlag
Year
1955
Weight
663 KB
Volume
76
Category
Article
ISSN
0044-2917

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Die meisten Pfidiater in Deutschland halten den Milchzucker (Mz) ffir die Aufzucht der S~iuglinge nicht nut ffir entbehrlich und unwirtschgftlich, sondern wegen seiner geringen Wirkung auf den Ansatz den aus pftanzlichen Produkten hergestellten Zuckern ffir unterlegen. Dabei bleibt allerdings die Fr