Beiträge zur Farbmessung an Roh- und Fertigprodukten der Öl- und Fettverarbeitung
✍ Scribed by Zimmermann, W.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1957
- Weight
- 395 KB
- Volume
- 59
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
d h. wenn das Verhaltnis zwischen erfolgreichen und statistisch moglichen Zusammenstofien bei Kadikalen und Antioxygen-Molekiilen giinstiger als bei Kadikalen und Fettsaure-Molekiilen ist. Dieses ist indes nur moglich, wenn bei der Inhibitor-Reaktion die Hiiufigkeitszahl groaer und/oder die Aktivierungsenergie kleiner ist als bei der nicht inhibierten Autoxydation.
Das Phanonien der Wirkungsinversion bei hohen Antioxygen-Konzentrationen kann somit im Rahmen der heutigen Anschauungen uber den Mechanismus der normalen und der inhibierten Autoxydation sowie der im Verlauf der vorliegenden Arbeit uber den prooxygenen
📜 SIMILAR VOLUMES
fluss gekocht. Nach dem Ansauern der rnit Wasser verdiinnten Losung wird die abgeschiedene SBure filtriert, gut mit heissem Wasser gewaschen und aus verdiinntem Methanol umkrystallisiert. Die erhaltenen feinen Nadelchen schmelzen bei 306-307 0.
Aluminiumlegierungensind neu hinzugekonimen. Die Auswahl der Biicher-und Zeitschriftenschau ist, wie in der vorigen Auflage, etwas willkiirlich. Der grofiere Druck der neuen Auflage wird vom Benutzer als Vorteil empfunden, aber die sonstige Ausstattung bleibt etwas hinter der der vorigen Auflage zu